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高雅扒房

被评选为港澳最佳扒房之一的高雅扒房,客人可在温和典雅的环境及浪漫的气氛下细尝美食,更可亲睹厨师于开放式的厨房为您精心烤制美味牛扒。

* 高雅扒房荣获2014胡润总统奖之「最佳西餐厅」奖项。奖项已于6月11日在上海罗斯福公馆举行的颁奖礼上由《胡润百富》总裁兼首席研究员胡润(Rupert Hoogewerf)颁发。

金沙会会员专享:
*金沙会金卡会员可享九折优惠,红宝会员可享八折优惠,钻石会员可享七五折优惠。
 

库伦酒庄葡萄酒晚宴


澳门金沙®将于11月5日(星期三)在屡获殊荣的高雅扒房带来澳洲的顶级库伦酒庄(Cullen wines)佳酿。葡萄酒爱好者万勿错过由灵思概念有限公司呈献、只此一晚的品酒盛宴,一尝新鲜烹调的特色佳肴搭配五款库伦酒庄出品的香醇美酒,当中包括三款获知名美籍红酒评论家罗伯特‧派克(Robert Parker)评分超过91分的佳酿。

日期:2014年11月5日(星期三)
时间:晚上6:30(酒会) 晚上7:00(晚膳)
地点:澳门金沙3楼 高雅扒房
费用:每位港币/澳门币888*元
订座:请致电+853 6612 2842或电邮 cici.pham@sands.com.mo

本次晚宴菜单包括:
 
焗澳洲哥芬湾生蚝
Cullen Mangan Vineyard Sauvignon Blanc Semillon 2010 (评分:91 分)

香烤琵琶虾及海鲈鱼配香草柠檬汁
Cullen Kevin John Chardonnay 2010 (评分:94 分)
 
香烤澳洲和牛伴焦糖洋葱及蘑菇烩饭
Cullen Cabernet Sauvignon Merlot 2010 and Cullen Mangan 2010
 
焗迷迭香羊架配烩豆
Cullen Diana Madeline 2010(评分:93 分)

杂莓脆蛋白配热情果酱

 
高雅扒房 - 2014 胡润总统奖之「最佳西餐厅」

高雅扒房 - 2014 胡润总统奖之「最佳西餐厅」


高雅扒房 - 2014 Wine Spectator「卓越大奖」

高雅扒房 - 2014 Wine Spectator「卓越大奖」


简要资讯

营业时间:

鸡尾酒:
下午4:30至晚上12:00
晚饭:
下午5:30至晚上11:00

地点:

澳门金沙3楼

电话:

+853 8983 8222

菜单:

获奖荣誉

2014 Wine Spectator「卓越大奖」

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